世界三大料理「中華料理」←わかる「フランス料理」←わかる
引用元http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1466086019
関連記事トルコ人の目の前でケバブをゴミ箱に捨てたら悲しい顔されてワロタ【悲報】嫌儲民、ヒーターでケバブを作る(画像あり)今アメリカで流行中の激ウマ料理がこれだ!(画像あり)
2:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:08:06 ID:ZMR
三大にするために無理やり入れた感
3:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:08:52 ID:KYH
イッチが無学なだけやん
>
4:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:09:09 ID:tzs
トルコ料理ってケバブ以外に食べたことないわ
7:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:10:37 ID:g6g
>>4
身近なところやとピラフもトルコ料理やで
身近なところやとピラフもトルコ料理やで
34:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:27:30 ID:tzs
>>7
はえーそうなんか
はえーそうなんか
5:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:09:43 ID:OSc
サバサンド、トルコアイスとか色々あるやろ
6:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:10:12 ID:mSa
最後の一つはイタリア料理だと思ってた時期があったわ
8:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:11:15 ID:2PE
やっぱり日本食がナンバーワン!
9:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:12:09 ID:NLw
東西の食文化の良いとこ取りした料理やからやで
立地的にもちょうど東西の文化が入り混じった所やし
西←フランス
東←中国
中央←トルコや
立地的にもちょうど東西の文化が入り混じった所やし
西←フランス
東←中国
中央←トルコや
10:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:12:27 ID:jbF
トルコ料理で有名なもの
ケバブ
トルコアイス
以上
これなら日本料理入れたほうがマシやろ
ケバブ
トルコアイス
以上
これなら日本料理入れたほうがマシやろ
13:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:16:37 ID:dnM
>>10
外人「すまんな、スシとラーメンしか知らンゴ」
外人「すまんな、スシとラーメンしか知らンゴ」
12:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:15:16 ID:NLw
>>10
それって海外で外人がスシ、テンプラ、スキヤキしか知らんのと何が違うん?
自分の無知を棚に上げたらいかんで
それって海外で外人がスシ、テンプラ、スキヤキしか知らんのと何が違うん?
自分の無知を棚に上げたらいかんで
11:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:14:03 ID:vMQ
昔から東西交流の地点として文化的に栄えてたからまぁ多少はね?
なお日本人の口には合わん模様
なお日本人の口には合わん模様
14:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:17:41 ID:GtC
ワイ、フランス料理を知らない
18:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:19:45 ID:dnM
>>14
知ってるようで以外と知られてないフランス料理
ワイもフランスパンとフォアグラくらいしか知らん
知ってるようで以外と知られてないフランス料理
ワイもフランスパンとフォアグラくらいしか知らん
15:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:17:46 ID:TOg
スリランカ料理を入れてクレメンス
19:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:20:29 ID:03R
中華もヨーロッパやったらあんま知らんのちゃうの
近いから知っとるだけで
近いから知っとるだけで
21:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:22:02 ID:XDG
>>19
中華料理店ナンボほどあると思うとんねん
中華料理店ナンボほどあると思うとんねん
25:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:23:32 ID:03R
>>21
じゃあフランス料理やイタリア料理なんぼほどあると思とんねん
ほんで料理把握しとんか?
じゃあフランス料理やイタリア料理なんぼほどあると思とんねん
ほんで料理把握しとんか?
43:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:30:11 ID:Thr
>>25
え?
ちょっと意味がわからない
何がいいたいの?
ちなヨーロッパ在3年
え?
ちょっと意味がわからない
何がいいたいの?
ちなヨーロッパ在3年
49:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:34:55 ID:03R
>>43
日本にフランス料理屋とかアホほどあるけどそれでみんながその料理知っとるんかって話よ
店だけアホほどあっても関係ないやろ
日本にフランス料理屋とかアホほどあるけどそれでみんながその料理知っとるんかって話よ
店だけアホほどあっても関係ないやろ
50:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:35:30 ID:fSY
>>49
そんなんいうたら全部あかんやんけ
何をいうてるんやこいつ
そんなんいうたら全部あかんやんけ
何をいうてるんやこいつ
55:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:36:46 ID:03R
>>50
だからトルコ云々じゃないやろって話よ
そもそも料理あんま知らんのにトルコ料理だけにはケチつけるのおかしいやん
だからトルコ云々じゃないやろって話よ
そもそも料理あんま知らんのにトルコ料理だけにはケチつけるのおかしいやん
57:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:37:29 ID:yJU
>>55
アホちゃうか?こいつ
アホちゃうか?こいつ
64:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:38:42 ID:03R
>>57
ちゃんと理屈つけてアホちゃうとか言うてくださいね^ ^
ちゃんと理屈つけてアホちゃうとか言うてくださいね^ ^
22:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:22:48 ID:dnM
中華料理店もトルコ料理店もヨーロッパには結構あるんだよなぁ・・・
23:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:23:10 ID:Ll1
イギリスのグルメ本はほとんど中華料理店で埋まっとるんやで
26:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:23:54 ID:03R
>>23
イギリスやからやろ
イギリスやからやろ
28:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:24:12 ID:NLw
>>23
イギリスで美味い飯を食いたかったら中華料理屋かフランス料理屋に行けって言うくらいやもんな
イギリスで美味い飯を食いたかったら中華料理屋かフランス料理屋に行けって言うくらいやもんな
27:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:24:06 ID:vMQ
無学の癖に人に威張り散らすってこれもうわかんねぇな
イッチと関わるの面倒くさくなったからアク禁してクレメンス
死ね
イッチと関わるの面倒くさくなったからアク禁してクレメンス
死ね
29:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:25:42 ID:eO0
大松「トルコ料理っていうのは地理的要因も加わったアジアとヨーロッパの文化の融合が見られる宮廷料理の総称のことだから、料理名を出す必要はないぞ」
31:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:26:23 ID:Ll1
>>29
サンキューマッツ
サンキューマッツ
32:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:26:48 ID:k5V
ワイやったら中華とインドとイタリアやな
インド料理最高や!
インド料理最高や!
33:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:27:24 ID:m1R
もう間を取ってカレー料理でええやろ
38:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:28:58 ID:dnM
>>33
カレー料理って何やねん
カレー料理って何やねん
40:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:29:29 ID:tzs
>>38
インド料理?
インド料理?
42:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:29:48 ID:03R
>>38
カレーうどんとかカレーパンのことやろ
カレーうどんとかカレーパンのことやろ
44:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:31:47 ID:eO0
>>38
大松「カレーっていうのは多種多様な香辛料を使った料理のスタイルのひとつで、別に単体を指しているわけじゃないぞ」
大松「カレーっていうのは多種多様な香辛料を使った料理のスタイルのひとつで、別に単体を指しているわけじゃないぞ」
35:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:28:16 ID:L3b
ワイは中華とイタリアン得意やで、彼女もいっつも
36:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:28:24 ID:L3b
うまいうまいいうて食ってくれるわ
37:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:28:53 ID:NfN
隙あらば自分語り
45:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:32:21 ID:Dsd
トルコライスというものを知らんようだな
46:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:32:45 ID:vMQ
>>45
トルコ人に出したら怒られるアレか
トルコ人に出したら怒られるアレか
トルコライスまたはトルコ風ライスは、長崎県、主に長崎市を中心としたご当地グルメ。一皿に多種のおかずが盛りつけられた洋風料理。大阪市、神戸市にもトルコライスが存在するが内容は各所で異なる(なお、九州では長崎県以外ではほとんど見られない)。最も一般的なのはピラフ(ドライカレー風も有)、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツという組み合わせである[1]。盛り付けとしてはピラフとスパゲティとサラダを皿に盛り、その上からカツカレーのごとく豚カツをのせる。近年は長崎を紹介する旅番組でご当地グルメとして紹介されたり、料理・グルメ漫画(「駅前の歩き方」や「クッキングパパ」など)で取り上げられるなどメディアでの紹介も増え、2003年頃からはセブン-イレブンなどのコンビニエンスストアで弁当として販売されるようになっている。「トルコ」の名を冠してはいるが、トルコに同名、同種、あるいは類似した料理は無い。トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティなどを一皿に盛った料理だが、トルコでは炭水化物が同じ皿に盛られる料理は通常考えられず、イスラム圏では豚を食べることはタブーである。
47:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:33:12 ID:eO0
>>45
長崎のやつやな
長崎のやつやな
48:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:34:49 ID:m1R
トルコって東は新疆から西はアナトリアまで広範囲やし
料理も実は多彩なんやろ適当
料理も実は多彩なんやろ適当
51:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:35:47 ID:L3b
ちなとるこらいすはトルコがインドとヨーロッパのあいだにあるから
インドのカレーとヨーロッパのカツレツとトルコのピラフうぃあわせたもんやで
インドのカレーとヨーロッパのカツレツとトルコのピラフうぃあわせたもんやで
52:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:36:10 ID:fSY
ホンモノの中華とか日本人も知らんやろ
58:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:37:38 ID:KYH
日本にある外国料理店は日本人向けに味付けされとるし…
60:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:37:55 ID:m1R
ここはフィッシュアンドチップスで手を打たないか!?
62:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:38:36 ID:vMQ
>>60
やだよォ!(OGRSYN)
やだよォ!(OGRSYN)
63:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:38:36 ID:KBw
大松「世界三大料理の料理は>>1の思ってるような大衆料理ではなくてフランスならフルコース、中国なら宮廷料理のような正式な料理のことを言うんだぞ」
66:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:39:20 ID:1xe
03Rやばいね
ガチアスぺ臭がする
ガチアスぺ臭がする
69:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:40:46 ID:1xe
19 :名無し :2016/06/16(木)23:20:29 ID:03R ×
中華もヨーロッパやったらあんま知らんのちゃうの
近いから知っとるだけで
日本人が知ってるレベルの中華はヨーロッパでも知られてる(但しホンモノではない)
中華もヨーロッパやったらあんま知らんのちゃうの
近いから知っとるだけで
日本人が知ってるレベルの中華はヨーロッパでも知られてる(但しホンモノではない)
74:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:42:47 ID:eO0
>>69
ホンモノの中華とはなんぞや?
陳建民が日本人のためアレンジした中華は偽物なのか?
色合いを大切にする日本文化に合わせ豆板醤を黒から赤に変えたこれはもう進化ではないか?
ホンモノの中華とはなんぞや?
陳建民が日本人のためアレンジした中華は偽物なのか?
色合いを大切にする日本文化に合わせ豆板醤を黒から赤に変えたこれはもう進化ではないか?
陳 建民(ちん けんみん、男性、1919年6月27日 - 1990年5月12日)は、中国四川省自貢市富順県李橋鎮生まれの四川料理の料理人。日本における四川料理の父といわれた。中国系日本人1世で、来日後に日本に帰化しており日本名は東 建民(あずま けんみん)といった。息子の陳建一、孫の陳建太郎も料理人である。
79:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:45:10 ID:1xe
>>74
寿司が欧米仕様になってたりするが
それは別に進化じゃない
日本人の口に合わせただけで進化とか調子に乗りすぎだろお前
寿司が欧米仕様になってたりするが
それは別に進化じゃない
日本人の口に合わせただけで進化とか調子に乗りすぎだろお前
72:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:42:14 ID:1xe
03Rはバカだからヨーロッパは中国遠いから知らないと思ってるが
華僑はヨーロッパにもうじゃうじゃおるし中華料理店は沢山ある
華僑はヨーロッパにもうじゃうじゃおるし中華料理店は沢山ある
78:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:45:07 ID:03R
>>72
うじゃうじゃって言ってもパリロンドンアムステルダムくらいなんだよなぁ
うじゃうじゃって言ってもパリロンドンアムステルダムくらいなんだよなぁ
73:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:42:44 ID:KIM
中国の宮廷料理って満漢全席?
満漢全席(まんかんぜんせき、中国語:繁体字:滿漢全席、簡体字:??全席、?音: M?n-Han quanxi、マンハンチュエンシー)とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。しかし、清朝が滅亡するとこのような贅を尽くすことはなくなり、宮廷内の料理人は四散して料理の伝統が途絶えたとされる。
77:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:44:27 ID:eO0
>>73
半分正解やね、満漢全席は清代からやから
ちなみにそれはコース名やから
宮廷料理と言われるとどうやろなもとであるには違いないが
半分正解やね、満漢全席は清代からやから
ちなみにそれはコース名やから
宮廷料理と言われるとどうやろなもとであるには違いないが
76:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:43:33 ID:1xe
トルコ料理は3大と言われてるが
3大と言われる要件が地理的なものだけなら「3大」はおかしい
こういうことやろ
3大と言われる要件が地理的なものだけなら「3大」はおかしい
こういうことやろ
80:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:45:48 ID:m1R
ラーメンは中華料理?
81:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:46:27 ID:1xe
>>80
中華風日本料理
中華風日本料理
88:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:50:37 ID:Qz0
普通に旨そうなんやけどなあ


91:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:51:12 ID:4g3
>>88
飯テロやめーや
飯テロやめーや
92:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:51:28 ID:1xe
>>88
うまそーやな
うまそーやな
95:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:53:08 ID:KBw
大松「そもそも文化に優劣をつけるのが間違いだぞ」
96:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:53:36 ID:wBN
真面目に今世界的な普及で3大決めたら
イタリアン、中華、日本ちゃうか?
イタリアン、中華、日本ちゃうか?
100:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:54:39 ID:KBw
>>96
イタリア、中華、インドやろ
イタリア、中華、インドやろ
101:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:54:52 ID:iwS
炭水化物の種類で分類しよう
米←中華
パン←フランス
芋←………???
米←中華
パン←フランス
芋←………???
103:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:55:31 ID:KBw
>>101
ポーランド「ワイやで」
ポーランド「ワイやで」
106:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:56:08 ID:eO0
>>101
ドイツ「よろしくニキー」
ドイツ「よろしくニキー」
107:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:56:25 ID:L3b
>>101イギリスやドイツでも芋は人気やが南国のタロイモやヤムイモもあるし、日本ももちろん・・・
102:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:55:30 ID:wBN
イタリア人とか中華は知ってたけど
インド料理知らんかったで
インド料理知らんかったで
108:名無しさん@おーぷん2016/06/16(木)23:56:59 ID:L3b
イギリスではジャガイモにカレーかけんねんで、
112:名無しさん@おーぷん2016/06/17(金)00:08:44 ID:LvV
ここまでケバブとトルコアイス以外のトルコ料理の例なし


![6d0dbef2[2]](https://livedoor.blogimg.jp/maji_kichi/imgs/0/2/025b4689.jpg)

コメント一覧
職人のスマタ棒のリズミカルな動き
美味しーいよっ!!
の巻き!!
それにしてもマジキチコメ欄は意外と真面目に議論する連中が最近多い気がする一方、相変わらずのテンプレ・レギュラー勢、一見さん、ファッション・キチガイ等がひしめき合って何とも言えない雰囲気を醸し出している。たまに私の書き込みに釣られてアンチが涌くこともあるが、それはそれで良いものである。書き込みに対して何らかのレスポンスがあるというのは嬉しいものだし、アンチからの罵声をオカズにオ○ニーするといった楽しみもある。今まで数々の通り名でコメ欄に登場してきたが、これからも手を変え品を変え、挑戦し続けたいと思う。
だから三大料理に入ってんの
食材も調味料も調理法もどこいっても同じような感じで鎖国も長かった日本はちょっと趣旨に合わない
世界の料理に影響を与えたベスト3だからな
1行目から意味不 どうした?
何に対して何を主張してるかわからないよ 見た事ないからコピペじゃないだろうし
ホントに間違ってここにコメント書き込んじゃったとかだよね?
でも日本で美味しいところは少ない
スリランカ料理も超旨いが日本であの旨さは味わえない
グラタンやラザニアの親戚みたいなやつ
米?をパイで包んだ不思議な料理
魚の詰め物?
これらは美味かった
また食べたい
ただのイメージ戦略やぞ
大体八方メシマズ国に囲まれてるのにフラカスだけメシが旨くなる道理がない
ケバブとか中東系と
フレンチ、中華。
日本は日本で確率してるけど
日本好きじゃないとわからなそうやし
これで解決
フランスがカスなのは同意するが、やつらは料理の工程を確立し、技術に落とし込んでる
クソマズイ素材ばかりだったから、逆にソースに凝ったり上記のようにいくつもの工程を経て加工していくんや
ただのイメージ戦略とはちゃうで
グローバル時代なんだから南極料理とか新ジャンル開拓すればいいんだよ
海外の生魚への抵抗を舐めてはいけない(戒め)
オスマントルコ時代までは世界の頂点だったりしてるんで
トルコ料理入ってくるのはそんなに不思議ではないでしょ
行って食って美味さに咽び泣け
世界的に見れば食ってるんじゃね
三つ目はテメエんとこしか知らないものそれぞれだと思ってた
ただ屋台のパフォーマンスは賛否両論ありそう
・ドイツ料理
・イギリス料理
・アメリカ料理
大変失礼した
まぁワイが無知なだけかもしらんが…
トルコは歴史もあるし色んな文化が混ざってるし妥当だろう。モンゴルも勢いあったけどあんまり食には関心無さそうだしな、羊と岩塩、酒…それでいいみたいな感じだし。
それぞれの文化圏を代表する料理ってだけだよ
日本料理もなあ 素材の味を活かす て、それ料理じゃなく処理だろと思うし。海鮮丼とか。
インド料理かメキシコ料理入れるべき。
オスマン帝国万歳
フランス→洗練された芸術性と組み合わせの意外性
トルコ→東西が混ざってる
どう考えてもトルコいらないんじゃねいですかね…
コーヒーや食後のデザートはトルコ由来じゃなかったっけ?
「正直中華料理」って何?
「正直じゃない中華料理」もあるのか?
日本の中華料理はほとんどが「なんちゃって中華料理」だよ。
かの陳建民先生なんかが好例。陳先生は、キャベツの回鍋肉、ケチャップのエビチリ、とろみの付いた麻婆豆腐、スープに浸かった担々麺などなど、インチキ中華料理を日本に広めた。但し、日本人の好みや日本の材料事情に合わせるためのアレンジで、陳先生も「私の中華料理には嘘があるアル」と仰っている。
正直な中華料理と言う意味じゃなくて、正直に言うと~、と言う意味だと思うよ
文章理解できないアスぺ君は小学校からやり直しましょうね
日本人は何かトルコに恨みでもあるの?
根拠もなく言ってる奴は韓国人と同レベル
デザートはクソ甘で最悪だけど