世界三大料理「中華料理」←わかる「フランス料理」←わかる
1:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:06:59 ID:jbF
トルコ料理←????????//?????????・??????????????/



引用元
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1466086019

2:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:08:06 ID:ZMR
三大にするために無理やり入れた感
3:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:08:52 ID:KYH
イッチが無学なだけやん
>
4:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:09:09 ID:tzs
トルコ料理ってケバブ以外に食べたことないわ


7:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:10:37 ID:g6g
>>4
身近なところやとピラフもトルコ料理やで
34:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:27:30 ID:tzs
>>7
はえーそうなんか
5:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:09:43 ID:OSc
サバサンド、トルコアイスとか色々あるやろ
6:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:10:12 ID:mSa
最後の一つはイタリア料理だと思ってた時期があったわ
8:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:11:15 ID:2PE
やっぱり日本食がナンバーワン!
9:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:12:09 ID:NLw
東西の食文化の良いとこ取りした料理やからやで
立地的にもちょうど東西の文化が入り混じった所やし
西←フランス
東←中国
中央←トルコや
10:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:12:27 ID:jbF
トルコ料理で有名なもの

ケバブ
トルコアイス


以上


これなら日本料理入れたほうがマシやろ
13:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:16:37 ID:dnM
>>10
外人「すまんな、スシとラーメンしか知らンゴ」
12:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:15:16 ID:NLw
>>10
それって海外で外人がスシ、テンプラ、スキヤキしか知らんのと何が違うん?
自分の無知を棚に上げたらいかんで
11:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:14:03 ID:vMQ
昔から東西交流の地点として文化的に栄えてたからまぁ多少はね?
なお日本人の口には合わん模様
14:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:17:41 ID:GtC
ワイ、フランス料理を知らない
18:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:19:45 ID:dnM
>>14
知ってるようで以外と知られてないフランス料理
ワイもフランスパンとフォアグラくらいしか知らん
15:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:17:46 ID:TOg
スリランカ料理を入れてクレメンス
19:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:20:29 ID:03R
中華もヨーロッパやったらあんま知らんのちゃうの
近いから知っとるだけで
21:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:22:02 ID:XDG
>>19
中華料理店ナンボほどあると思うとんねん
25:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:23:32 ID:03R
>>21
じゃあフランス料理やイタリア料理なんぼほどあると思とんねん
ほんで料理把握しとんか?
43:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:30:11 ID:Thr
>>25
え?
ちょっと意味がわからない
何がいいたいの?
ちなヨーロッパ在3年
49:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:34:55 ID:03R
>>43
日本にフランス料理屋とかアホほどあるけどそれでみんながその料理知っとるんかって話よ
店だけアホほどあっても関係ないやろ
50:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:35:30 ID:fSY
>>49
そんなんいうたら全部あかんやんけ
何をいうてるんやこいつ
55:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:36:46 ID:03R
>>50
だからトルコ云々じゃないやろって話よ
そもそも料理あんま知らんのにトルコ料理だけにはケチつけるのおかしいやん
57:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:37:29 ID:yJU
>>55
アホちゃうか?こいつ
64:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:38:42 ID:03R
>>57
ちゃんと理屈つけてアホちゃうとか言うてくださいね^ ^
22:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:22:48 ID:dnM
中華料理店もトルコ料理店もヨーロッパには結構あるんだよなぁ・・・
23:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:23:10 ID:Ll1
イギリスのグルメ本はほとんど中華料理店で埋まっとるんやで
26:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:23:54 ID:03R
>>23
イギリスやからやろ
28:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:24:12 ID:NLw
>>23
イギリスで美味い飯を食いたかったら中華料理屋かフランス料理屋に行けって言うくらいやもんな
27:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:24:06 ID:vMQ
無学の癖に人に威張り散らすってこれもうわかんねぇな
イッチと関わるの面倒くさくなったからアク禁してクレメンス

死ね
29:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:25:42 ID:eO0
大松「トルコ料理っていうのは地理的要因も加わったアジアとヨーロッパの文化の融合が見られる宮廷料理の総称のことだから、料理名を出す必要はないぞ」
31:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:26:23 ID:Ll1
>>29
サンキューマッツ
32:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:26:48 ID:k5V
ワイやったら中華とインドとイタリアやな
インド料理最高や!
33:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:27:24 ID:m1R
もう間を取ってカレー料理でええやろ
38:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:28:58 ID:dnM
>>33
カレー料理って何やねん
40:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:29:29 ID:tzs
>>38
インド料理?
42:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:29:48 ID:03R
>>38
カレーうどんとかカレーパンのことやろ
44:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:31:47 ID:eO0
>>38
大松「カレーっていうのは多種多様な香辛料を使った料理のスタイルのひとつで、別に単体を指しているわけじゃないぞ」
35:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:28:16 ID:L3b
ワイは中華とイタリアン得意やで、彼女もいっつも
36:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:28:24 ID:L3b
うまいうまいいうて食ってくれるわ
37:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:28:53 ID:NfN
隙あらば自分語り
45:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:32:21 ID:Dsd
トルコライスというものを知らんようだな



46:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:32:45 ID:vMQ
>>45
トルコ人に出したら怒られるアレか
トルコライスまたはトルコ風ライスは、長崎県、主に長崎市を中心としたご当地グルメ。一皿に多種のおかずが盛りつけられた洋風料理。
大阪市、神戸市にもトルコライスが存在するが内容は各所で異なる(なお、九州では長崎県以外ではほとんど見られない)。最も一般的なのはピラフ(ドライカレー風も有)、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツという組み合わせである[1]。盛り付けとしてはピラフとスパゲティとサラダを皿に盛り、その上からカツカレーのごとく豚カツをのせる。
近年は長崎を紹介する旅番組でご当地グルメとして紹介されたり、料理・グルメ漫画(「駅前の歩き方」や「クッキングパパ」など)で取り上げられるなどメディアでの紹介も増え、2003年頃からはセブン-イレブンなどのコンビニエンスストアで弁当として販売されるようになっている。
「トルコ」の名を冠してはいるが、トルコに同名、同種、あるいは類似した料理は無い。トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティなどを一皿に盛った料理だが、トルコでは炭水化物が同じ皿に盛られる料理は通常考えられず、イスラム圏では豚を食べることはタブーである。
47:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:33:12 ID:eO0
>>45
長崎のやつやな
48:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:34:49 ID:m1R
トルコって東は新疆から西はアナトリアまで広範囲やし
料理も実は多彩なんやろ適当
51:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:35:47 ID:L3b
ちなとるこらいすはトルコがインドとヨーロッパのあいだにあるから
インドのカレーとヨーロッパのカツレツとトルコのピラフうぃあわせたもんやで
52:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:36:10 ID:fSY
ホンモノの中華とか日本人も知らんやろ
58:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:37:38 ID:KYH
日本にある外国料理店は日本人向けに味付けされとるし…
60:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:37:55 ID:m1R
ここはフィッシュアンドチップスで手を打たないか!?
62:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:38:36 ID:vMQ
>>60
やだよォ!(OGRSYN)
63:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:38:36 ID:KBw
大松「世界三大料理の料理は>>1の思ってるような大衆料理ではなくてフランスならフルコース、中国なら宮廷料理のような正式な料理のことを言うんだぞ」
66:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:39:20 ID:1xe
03Rやばいね
ガチアスぺ臭がする
69:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:40:46 ID:1xe
19 :名無し :2016/06/16(木)23:20:29 ID:03R ×
中華もヨーロッパやったらあんま知らんのちゃうの
近いから知っとるだけで


日本人が知ってるレベルの中華はヨーロッパでも知られてる(但しホンモノではない)
74:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:42:47 ID:eO0
>>69
ホンモノの中華とはなんぞや?
陳建民が日本人のためアレンジした中華は偽物なのか?
色合いを大切にする日本文化に合わせ豆板醤を黒から赤に変えたこれはもう進化ではないか?
陳 建民(ちん けんみん、男性、1919年6月27日 - 1990年5月12日)は、中国四川省自貢市富順県李橋鎮生まれの四川料理の料理人。日本における四川料理の父といわれた。中国系日本人1世で、来日後に日本に帰化しており日本名は東 建民(あずま けんみん)といった。息子の陳建一、孫の陳建太郎も料理人である。

79:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:45:10 ID:1xe
>>74
寿司が欧米仕様になってたりするが
それは別に進化じゃない
日本人の口に合わせただけで進化とか調子に乗りすぎだろお前
72:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:42:14 ID:1xe
03Rはバカだからヨーロッパは中国遠いから知らないと思ってるが
華僑はヨーロッパにもうじゃうじゃおるし中華料理店は沢山ある
78:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:45:07 ID:03R
>>72
うじゃうじゃって言ってもパリロンドンアムステルダムくらいなんだよなぁ
73:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:42:44 ID:KIM
中国の宮廷料理って満漢全席?
満漢全席(まんかんぜんせき、中国語:繁体字:滿漢全席、簡体字:??全席、?音: M?n-Han quanxi、マンハンチュエンシー)とは清朝の乾隆帝の時代から始まった満州族の料理と漢族の料理のうち、山東料理の中から選りすぐったメニューを取りそろえて宴席に出す宴会様式である。後に、広東料理など漢族の他の地方料理も加えるようになり、西太后の時代になるとさらに洗練されたものとなった。盛大な宴の例では途中で出し物を見たりしながら、数日間かけて100種類を越える料理を順に食べる場合もあったと言われる。しかし、清朝が滅亡するとこのような贅を尽くすことはなくなり、宮廷内の料理人は四散して料理の伝統が途絶えたとされる。

77:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:44:27 ID:eO0
>>73
半分正解やね、満漢全席は清代からやから
ちなみにそれはコース名やから
宮廷料理と言われるとどうやろなもとであるには違いないが
76:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:43:33 ID:1xe
トルコ料理は3大と言われてるが
3大と言われる要件が地理的なものだけなら「3大」はおかしい

こういうことやろ
80:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:45:48 ID:m1R
ラーメンは中華料理?
81:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:46:27 ID:1xe
>>80
中華風日本料理
88:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:50:37 ID:Qz0
普通に旨そうなんやけどなあ

91:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:51:12 ID:4g3
>>88
飯テロやめーや
92:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:51:28 ID:1xe
>>88
うまそーやな
95:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:53:08 ID:KBw
大松「そもそも文化に優劣をつけるのが間違いだぞ」
96:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:53:36 ID:wBN
真面目に今世界的な普及で3大決めたら
イタリアン、中華、日本ちゃうか?
100:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:54:39 ID:KBw
>>96
イタリア、中華、インドやろ
101:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:54:52 ID:iwS
炭水化物の種類で分類しよう
米←中華
パン←フランス
芋←………???
103:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:55:31 ID:KBw
>>101
ポーランド「ワイやで」
106:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:56:08 ID:eO0
>>101
ドイツ「よろしくニキー」
107:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:56:25 ID:L3b
>>101イギリスやドイツでも芋は人気やが南国のタロイモやヤムイモもあるし、日本ももちろん・・・
102:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:55:30 ID:wBN
イタリア人とか中華は知ってたけど
インド料理知らんかったで
108:名無しさん@おーぷん
2016/06/16(木)23:56:59 ID:L3b
イギリスではジャガイモにカレーかけんねんで、
112:名無しさん@おーぷん
2016/06/17(金)00:08:44 ID:LvV
ここまでケバブとトルコアイス以外のトルコ料理の例なし


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