food_sashimi

刺身って何食ってもぶっちゃけ味変わらんよな
1:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:38:03.563 ID:tE61i85u0.net
実際TVで目隠して食わせたらみんな全然何の魚か当てられなかったし

引用元
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1512520683

2:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:38:25.177 ID:yfQ7ZHo40.net
え…?
3:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:38:30.451 ID:VsSHk45dx.net
白身は難しい
7:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:39:29.359 ID:tE61i85u0.net
>>3
これ
TVの実験も白見魚をいろいろ食わせてたけど判別みんな無理だった
13:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:41:23.271 ID:VsSHk45dx.net
>>7
かと言って、刺身全般分からないかって言ったらそれは違うし
白身だって言い当てられなくても違いは分る
15:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:43:58.941 ID:tE61i85u0.net
>>13
みんなそう言っててもわからなかったんだよ
お前も目隠しして食ったことないだろ
誰もそんなこと普通しないわけだから
16:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:45:26.717 ID:VsSHk45dx.net
>>15
だからさ、食べた瞬間の差はわかるけど、それがどれなのかってのは白身じゃ難しいって言ってんだろアスペ
21:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:48:30.720 ID:tE61i85u0.net
>>16
じゃなくて
実験では何の魚か言い当てるだけでなく
先に食べたのと全く同じ魚をコッソリ出しても、それでもさっきのと同じですという答えすら無理だったんだよ
お前は目隠ししてやったことないんだからわかりっことないんだよ
お前は何の魚か事前に知らされて目隠しもされて無い状態で食った経験しかないんだから
わかったか妄想の貧乏舌
25:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:50:16.954 ID:VsSHk45dx.net
>>21
完全に同じ脂ののり方で同じ繊維の切り身で提供できない時点で実験とて不成立なんだが
29:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:52:49.688 ID:tE61i85u0.net
>>25
不成立なのは
前情報なしで目隠しして食ったことのないお前の意見だよw
4:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:38:39.952 ID:vGosu9fF0.net
たけのこの刺身
6:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:38:54.944 ID:Z8r9H9bU0.net
テレビっ子きてんね
8:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:39:49.037 ID:gmQTdBKEr.net
ホタテの刺身おいしい
9:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:40:08.707 ID:B0Td5vaD0.net
白身は脂次第
赤身は鰹だけは流石に分かる
10:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:41:02.149 ID:tE61i85u0.net
ほとんど醤油の味でしょ
味の判別は何もつけずに食わない限りほとんどの奴無理だと思う
12:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:41:13.449 ID:Fx06RS/A0.net
はまちと鯛は流石に分かるだろ
14:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:42:32.238 ID:nTTFZRaPM.net
サーモンとカンパチは明らかに違うと思う
17:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:45:46.621 ID:VCP/XjDfd.net
味も違うし食感が全然違うだろ
18:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:46:28.945 ID:MsjCLh2Da.net
逆に目で見た情報から味を区別してしまうことがすごいと思うけど
19:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:46:50.288 ID:tE61i85u0.net
前情報なし
目隠し

この条件だと人は案外何を食ってるのか判別できないってことがわかったんよ
ちなみにこの条件だと梨と大根の判別が出来ない奴もチラホラいた
23:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:49:17.768 ID:y4rDxQw1d.net
日本人とフランス人は感じれる味覚の範囲が広いらしいし
24:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:49:56.391 ID:bO4HXuana.net
醤油べちゃべちゃマンには辛いだろうね
26:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:50:23.424 ID:aC5Pdj8fp.net
ほとんど醤油の味とかどんだけつけてんの?
寿司食いに言った時とか醤油たらすけど普通に魚の味はする
それでもあれこの魚なんだっけってなるけど
27:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:50:52.691 ID:r8514yGm0.net
差が分かるとか言ってる奴いるけど無理だろうな
30:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:53:28.982 ID:tE61i85u0.net
>>27
実験時の奴らはみんなある程度自信のある奴らばっかりだったよ
食通を自称してる奴もいた
28:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:52:18.377 ID:tE61i85u0.net
人にとって
前情報や視覚の情報がどれだけ大切かということ
そしてそういう情報で人は判別できてるにすぎないんだよ
「有名な料理人が作った料理です」と言って出されると
美味しいと回答する奴が圧倒的に多くなるのもわかってるんだよ
それぐらい味覚なんてあやふやなモノ
31:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:54:08.604 ID:Fx06RS/A0.net
鯛の歯応えは絶対分かる
目隠しなんて意味がない
32:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:54:14.621 ID:bO4HXuana.net
正直
で?
としか感想がないな
33:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:54:47.680 ID:tE61i85u0.net
どうやっても醤油の味の方が強いから
よほど微少な量しか付けないようにしないと味をウンチクできないぞ
34:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:54:54.755 ID:RPcsRfsI0.net
しょうゆの味する、以上。
36:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:57:44.278 ID:MitJGbhn0.net
エビとカニはわからなそう
37:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:57:50.007 ID:zZj11K1Pd.net
トロは醤油をつけなけりゃバツゲー やね
38:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:58:33.541 ID:eYAJFVsGp.net
目でも味わってるんだろ
舌の細胞破壊したら味の違い分からんぞって言ってるのと似たようなものでは
39:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:59:55.415 ID:rfcYYWT50.net
新鮮な美味いイカは甘い
40:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 09:59:56.625 ID:ASfCZhq60.net
日常的に目隠しして食べるんならそうなんだろう
料理は視覚や情報でも楽しむものだから
41:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします
2017/12/06(水) 10:06:48.728 ID:3aENLIVX0.net
やれやれ可哀想に
本当に美味い刺身を食べたことがないんだな
42:過去ログ ★
[過去ログ]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

おすすめ

おすすめ

今週の人気記事

    先週の人気記事

      先々週の人気記事

        DLSITEランキング

        コメントランキング

        RTランキング

        おすすめサイトの最新記事