寿司職人(笑)「寿司は長い修行が要る、でないとこの味は出せない」
1:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:32:04.64 ID:wenrUCqbr.net
寿司ロボット「ウイーンウーインwwwwwwwwwww」
人々「うめぇ、これでええやん」
寿司職人「」
寿司職人、いらねw
人々「うめぇ、これでええやん」
寿司職人「」
寿司職人、いらねw
3:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:32:47.27 ID:G+znywLE0.net
寿司ロボットが楽しそうで良かった
4:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:32:50.72 ID:.net
草
5:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:32:56.71 ID:.net
草
6:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:33:05.79 ID:iT4dYK4Bp.net
仕入れ誰がすんねん
343:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:13:26.75 ID:zxFyoFGra.net
>>6
仕入れだけなら10年修行しなくても出来るっしょ
仕入れだけなら10年修行しなくても出来るっしょ
528:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:29:00.14 ID:HD4lNqpkd.net
>>6
仕入れって下っ端の仕事ちゃうん?
仕入れって下っ端の仕事ちゃうん?
70:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:42:57.86 ID:Xr4tyfKRd.net
>>6
仕入れロボ「ウィーンwwww」
仕入れロボ「ウィーンwwww」
447:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:22:24.74 ID:l31UqQFJM.net
>>70
草
草
496:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:26:33.10 ID:eMBqVZLF0.net
>>70
草生える
草生える
520:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:28:21.21 ID:RpO1zNf0a.net
>>70
草
草
7:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:33:09.33 ID:1UYIuu+c0.net
庶民が食えるものならロボでよさそう
12:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:33:44.49 ID:2KSxIkFx0.net
>>8
こういうの全く美味しそうに見えない
こういうの全く美味しそうに見えない
151:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:53:25.39 ID:O+mafq/+0.net
>>8
ええやん
食いづらそうだけど
ええやん
食いづらそうだけど
687:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:40:43.64 ID:L1Cnj60A0.net
>>8
1番下のやつ蟻たかっとるやん
1番下のやつ蟻たかっとるやん
770:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:48:53.08 ID:LpRFQHvMM.net
>>8
ぶっちゃけ綺麗でもないやろ
素人が作ったならかなり凄いけど
ぶっちゃけ綺麗でもないやろ
素人が作ったならかなり凄いけど
17:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:34:16.57 ID:EEzXNUKHr.net
>>8
持ち上げたら崩れそう
持ち上げたら崩れそう
21:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:34:50.58 ID:5qq93msbM.net
>>17
箸で切って食えや
箸で切って食えや
10:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:33:34.50 ID:bzXCiLp6d.net
回転寿ししか行ったこと無い貧乏j民やん
19:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:34:44.38 ID:fSGd7LgY0.net
>>10
よっ!違いの分かる男!w
よっ!違いの分かる男!w
29:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:36:19.23 ID:DC7KF5YGr.net
>>10
こいつに10皿ランダムで職人の寿司とロボの寿司食わせて
どれが職人のか当てさせたい
多分出来ないだろうから
こいつに10皿ランダムで職人の寿司とロボの寿司食わせて
どれが職人のか当てさせたい
多分出来ないだろうから
34:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:37:16.09 ID:YTufmfaS0.net
>>29
いや、さすがにそれは出来るやろ
あの感じには職人しか出せないで
いや、さすがにそれは出来るやろ
あの感じには職人しか出せないで
35:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:37:41.05 ID:DC7KF5YGr.net
>>34
あの感じ
って何?
あの感じ
って何?
41:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:38:59.03 ID:YTufmfaS0.net
>>35
ホンモノの寿司食ったことないんか?
食った奴には分かるやろあの感じ
ホンモノの寿司食ったことないんか?
食った奴には分かるやろあの感じ
45:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:39:20.92 ID:DC7KF5YGr.net
>>41
説明出来ないんだね
まやかしに金払ってバカみたいだね
説明出来ないんだね
まやかしに金払ってバカみたいだね
59:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:09.20 ID:YTufmfaS0.net
>>45
言葉にできないとはまさにこういうことやな
言葉にできないとはまさにこういうことやな
63:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:35.90 ID:DC7KF5YGr.net
>>59
思い込みって認めるんやね
思い込みって認めるんやね
71:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:43:07.36 ID:YTufmfaS0.net
>>63
その思い込みが職人にしか出せないからな
ロボットは違うのだよ
その思い込みが職人にしか出せないからな
ロボットは違うのだよ
74:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:43:31.21 ID:DC7KF5YGr.net
>>71
カルト宗教の言い分そのものだな
カルト宗教の言い分そのものだな
514:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:28:03.14 ID:tEfe1EazM.net
>>71
やめたれw
やめたれw
18:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:34:31.05 ID:VCQn3HVia.net
味の違いじゃなくてモノの違いだよな
20:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:34:48.03 ID:VCQn3HVia.net
腕の違いじゃなくてモノの違いだよな
23:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:35:29.13 ID:5clPDrZRp.net
ワイ居酒屋バイト、約3週間でスシをマスター
24:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:35:33.73 ID:t4l5buiBp.net
寿司の専門学校行ったら半年で職人なれるぞ
25:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:35:50.08 ID:vhBhy21ga.net
ぶっちゃけネタが良ければウィーンウィーンガシャで充分だよな
26:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:35:59.76 ID:oik7FO7l0.net
ロボを復活させる鋼塚
28:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:36:11.40 ID:AcweeBtn0.net
寿司ロボットは不味いけど
寿司学校3ヶ月で十分うまい鮨握れるで
寿司学校3ヶ月で十分うまい鮨握れるで
33:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:36:47.37 ID:vhBhy21ga.net
>>28
いや
寿司ロボットの方が上手いよ
人間より
いや
寿司ロボットの方が上手いよ
人間より
46:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:39:26.73 ID:AcweeBtn0.net
>>33
寿司ロボットは魚の仕込みとか買い付けとか出来ないじゃん
寿司学校は目利きとかも教えてくれる
実際問題目利きの出来る競り人を抱えられるかどうかみたいなとこもあるけどな
寿司ロボットは魚の仕込みとか買い付けとか出来ないじゃん
寿司学校は目利きとかも教えてくれる
実際問題目利きの出来る競り人を抱えられるかどうかみたいなとこもあるけどな
53:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:48.38 ID:vhBhy21ga.net
>>46
じゃあネタが一緒であれば握るのは寿司ロボットでいいってことを認めるんだね
じゃあネタが一緒であれば握るのは寿司ロボットでいいってことを認めるんだね
54:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:53.26 ID:2pHG4Nna0.net
>>46
目利きってそんな教えられてすぐできるようなもんなんやろか
技術のほうは勘が良ければすぐにできそうやけど
目利きってそんな教えられてすぐできるようなもんなんやろか
技術のほうは勘が良ければすぐにできそうやけど
111:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:48:33.68 ID:AcweeBtn0.net
>>54
基本的な目利きは教えてくれるで
たださっきも言ったけどいい仲買人抱えることのほうがメリットあるんで
そのコネの作り方とか教えてるかどうかは知らん
基本的な目利きは教えてくれるで
たださっきも言ったけどいい仲買人抱えることのほうがメリットあるんで
そのコネの作り方とか教えてるかどうかは知らん
30:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:36:21.76 ID:cpO7jzJS0.net
人が触った寿司より機械の方がええわ
32:風吹けば名無し@\(^o^)/2017/10/12(木) 15:36:43.34 ID:/560yp6Na.net
メスイキ
36:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:38:14.78 ID:VCQn3HVia.net
あの感じ
小学生かな
小学生かな
37:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:38:21.62 ID:o9ortX/Gd.net
こち亀かな
38:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:38:23.43 ID:BdIUqvYs0.net
高くてうまい魚使えば機械でもうまい
43:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:39:11.37 ID:FGYcek+P0.net
やめたれw
44:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:39:11.44 ID:DCQnHWJD0.net
本日の味障スレ
47:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:39:49.94 ID:z7ztUsU30.net
そもそも飯の上に魚の切り身のっけただけのを屋台で売ってたもんやろ
技術もへったくれもないわ
技術もへったくれもないわ
48:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:01.41 ID:IcGQl8VQa.net
職人歴 10年
職人歴 30年
ぶっちゃけ味はあんまり変わらんやろ
職人歴 30年
ぶっちゃけ味はあんまり変わらんやろ
62:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:30.32 ID:drHiyqipd.net
>>48
歴一週間でも変わらんやろ
昔番組で超高級寿司店の職人と芸人が握ったお寿司目隠しして食べ比べしてたけど正解率半々くらいやった
歴一週間でも変わらんやろ
昔番組で超高級寿司店の職人と芸人が握ったお寿司目隠しして食べ比べしてたけど正解率半々くらいやった
423:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:20:37.70 ID:D1KKiY3r0.net
>>62
視覚も味の良し悪しに関わるから
視覚も味の良し悪しに関わるから
49:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:13.72 ID:aZ6W9s6Y0.net
職人のチンポ扱いた手で握る寿司が一番旨い
機械じゃできない
機械じゃできない
900:風吹けば名無し2017/10/12(木) 17:01:17.68 ID:PRQKiX6rd.net
>>49
ほんこれ
ほんこれ
50:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:30.67 ID:nxaMbLc9M.net
お前の寿司ロボットは握りしかできんのか
52:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:47.70 ID:1ci9WwS/0.net
味がどうであれ、寿司職人が寿司を握る事しかやらないと思ってるのはどうかと思うね。
55:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:40:59.74 ID:9cu3lRpg0.net
科学検証したらたぶん無慈悲な結果が出る
57:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:01.70 ID:lccUC98v0.net
たしかミシュランとった人専門学校出身だったやろ
58:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:06.49 ID:F1pbr2tFa.net
素手で握った料理出してる時点で味以前の問題だわ
60:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:15.85 ID:LVAAUh5X0.net
じゃあ職人が手作りしたオーダーメイドグローブと機械が大量生産したグローブどっち使いたい?
61:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:30.11 ID:JbHw6vaPa.net
かわいい女の子が手に唾つけて握ったおにぎりとばばぁが手に唾かけて握ったおにぎりどっち食べたいか。
64:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:41:48.52 ID:PA4yOp5l0.net
ワイ職人やけど
65:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:42:03.72 ID:eYdOT0vr0.net
79:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:44:47.73 ID:vhBhy21ga.net
>>65
やっぱり寿司ロボットの方が優秀やな
人間に作らせるよりバイトが作った寿司ロボットのネタの方がいい
人間が握ったのなんか汚すぎる
やっぱり寿司ロボットの方が優秀やな
人間に作らせるよりバイトが作った寿司ロボットのネタの方がいい
人間が握ったのなんか汚すぎる
96:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:46:42.30 ID:ZhMo2S4X0.net
>>79
耳の裏の油でおいしくしてるんだぞ
耳の裏の油でおいしくしてるんだぞ
106:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:48:02.69 ID:gUqzH1BR0.net
>>96
ヴォエ!
ヴォエ!
374:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:15:47.50 ID:bDScBxhr0.net
>>65
これ髪触る必要あった?
これ髪触る必要あった?
462:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:23:47.87 ID:EDURA0pad.net
>>374
癖みたいな感じやろ
緊張しとったんちゃう
癖みたいな感じやろ
緊張しとったんちゃう
73:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:43:21.50 ID:9X1k+AXBM.net
髪ふぁっさー
75:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:43:40.77 ID:qkyaWkvoH.net
お前らだってチンコを握る長い修行でこの快感を出せるようになったんやろうが。
76:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:43:45.92 ID:gtAzxSQK0.net
将太の寿司2は慧眼やったなー
77:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:44:21.70 ID:WRlT4+kKM.net
流石の俺でもロボットが握るやつは論値
無機質っぽくて嫌い
無機質っぽくて嫌い
87:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:45:53.89 ID:vhBhy21ga.net
>>77
ばーか
全く同じネタとシャリを用意して作ったら確実に寿司ロボットをお前は選ぶよ
ばーか
全く同じネタとシャリを用意して作ったら確実に寿司ロボットをお前は選ぶよ
306:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:09:20.75 ID:pVmfCASld.net
>>77
流石の俺ってお前誰だよ
流石の俺ってお前誰だよ
616:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:34:34.81 ID:FXRTVa3C0.net
>>77
じゃあお前一生回る寿司食いに行くなよ
おっさんのチンコかいた手で握った寿司食ってろ
じゃあお前一生回る寿司食いに行くなよ
おっさんのチンコかいた手で握った寿司食ってろ
639:風吹けば名無し2017/10/12(木) 16:36:15.13 ID:CcyMmHdV0.net
>>616
お前アホなんか?
回転寿司のロボットってシャリ握るだけやから、ネタはバイトが手で乗せるんやぞ?
そんでバイトはやる気なんてないから平気でちんちんいじいじしてから仕事に来るねん、ソースはワイ
お前アホなんか?
回転寿司のロボットってシャリ握るだけやから、ネタはバイトが手で乗せるんやぞ?
そんでバイトはやる気なんてないから平気でちんちんいじいじしてから仕事に来るねん、ソースはワイ
88:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:45:55.10 ID:kWomCn7o0.net
実際儲けてる店ってただ単に店の雰囲気が良くて場所が良くて寿司ネタが良いだけの店やろな
それをテレビが紹介して有名店に仕立てあげる
それをテレビが紹介して有名店に仕立てあげる
109:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:48:26.43 ID:sW0Bl2zid.net
屋台で出してたインスタントフード定期
112:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:48:36.27 ID:P0mN0Dacd.net
職人はシャリの空気の含み具合が素人とは違うみたいなのをどっかでみたことあるが、機械でそれができるの?
115:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:49:00.98 ID:vhBhy21ga.net
>>112
出来るに決まってんだろ
むしろ機会の方が安定してる
出来るに決まってんだろ
むしろ機会の方が安定してる
121:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:49:57.19 ID:zEJYS1Djd.net
>>112
そんなオカルトめいたこと言われてもって話じゃね実際に寿司の空気量調査した研究者なんかおらんやろ
そんなオカルトめいたこと言われてもって話じゃね実際に寿司の空気量調査した研究者なんかおらんやろ
113:風吹けば名無し2017/10/12(木) 15:48:39.08 ID:bXAXosUV0.net
なおホリエモンがこれを言うとなんJ民はメスイキ連呼して否定する模様
コメント一覧
結局説明できてないのは草
金持ちどもが機械で作った飯なんざで満足すると思うか?
gacktは騙せないだろ
そう思い込んでるだけ
あ、調査してるの見たことあるぞ
CTで断面図見たりしてた。その職人の方が空気が入ってるって結論になってた。でも、そういうのって本当に一流の職人だけじゃないかね。みんなが出来てるかは疑問。
寿司職人の腕って握るだけじゃなく、仕入れで毎回変わる味の調整やシャリの味を整えるのもかなり大事かと
ただ、庶民がそこまで要求してるか(理解してるか)は疑問。わからないなら機械でいいんじゃないかと
結局は自己満足の世界、中身なんぞ大して変わらん
材料の質とかは差あるだろうけど
拘りがなければ問題ない。
それだけしかわからん
なぜ世の中は外食はファミレスや牛丼屋みたいな大衆店ばかりじゃないのか考えた事はあるかい?
特別な意味を持つ会食でロボちゃん寿司をチョイスされたら相手はどう思うだろうね
隠し包丁だってネタによって入れ方が違うし、職人の知恵と技術にロボットが太刀打ちできるとはまだ思えないな。
なので、臭い!イカの匂い!!中には、若か精子が付着!?
ですので、主婦連、アソコばジワァーっちしながら、リングに、手ば伸ばす!!!
あらン、此れ、カスが付いてるワァ!っち主婦連1!!!
其処に、主婦連2が来チ、いやン!若か香りが、アフン!!!っち、倒れる!!!
イヤぁ、此れは、とんでもない、集客力!そして女子高生達も、興味津々で!?
女子1「ウワっ!臭い!!!」
女子2「此れ、2組のアイツの匂いに似てネ!?」
女子3「ウン、こないだサァ、しゃぶってあげたら、こげな匂いじゃった!!!」
女子1「ヤダぁ、ちょーキモーイ!フフフフフ!!!」
女子3「んでサァ、アイツ、すぐ出すんだよね、カネばくれるけど!!!」
女子2「エー、ナンテ人ォ!?」
女子3「黒岩」
すっかりジジイで残り時間が無くなっちゃうからな
100歳現役でできるならいいが時間が有限だし
せっかく金払ったのに偶々でもクオリティの下がったものに当たりたいか?
どっちがいいんだろなぁ
ただむいてない奴は年数こなしても駄目だな
包丁握るまで数年とかアホかと
悪しき伝統だわ
そこまでやって成功が約束されてるわけでもないってのまた酷い
猿みたいなもんや
食えたらなんでもええと思ってるあたりも
もし世の中の全て人がそう思ってるなら
回らない寿司屋はとっくに廃業になってるはずだけどね
カップラーメンですらコンビニと山頂で値段違うわ
ましてナマモノ。素材の目利きとか、味を壊さない包丁の入れ方とか、パターン学習だけでも果てしない時間を要するだろうに。機械で最上を実現できると思ってる奴らは、一体何に頭を使って生きてんだって感じ。
せやでもっと言ったれ!!!!!!!
マクドナルドのハンバーガーと同じようなもの
それが江戸っ子に大ヒットしたから、日本の伝統料理!和の職人技!高級ブランド!となっただけ
何か勘違いしてないかい?
別に千春はミシュランで星とったわけじゃない
ミシュランガイドの中でもビブグルマンというラーメン屋なんかも紹介される5000円以下で食えるコスパのいい店であって、ちょっといい寿司屋なら5000円じゃ終わらんからビブグルマンに載らんというだけ
ロボでもうまい寿司になるんだろ?
つうことは、次は魚を選んで切るロボ作るだけやん。
全自動にはまだなってないぞ
iPhoneが未だ売れてるのってそういうことだろ?
そこらへんちゃんとしないで出来上がったのが髪の毛触るまんさんや
それなら自分で握ったほうが美味いだろ
うちの近くの漁港食堂でクソババアが握る日替わり寿司を超えるものにはなかなか巡り会えん
ババアの余命を思うと切なくなる
そこまでやって暖簾分けされた奴は成功約束されてるようなもんだぞ
そもそも暖簾分けって元の店から仕入れ業者や客との繋がりをそのままごっそり持って独立出来るシステムなんだから
大体潰れてる寿司屋ってのは店で技術だけ習って暖簾分けもなく独立しただけの職人だから、当然何もかも一からなんで下手打てば即潰れる
修行期間の長さって要は客や仕入れ業者とのコネ作りだからな
こういうの思いつける寿司職人はすげえよ
握りとかは知らんけど機械はシャリボロくね?
機械でもすでに空気を含ませるやつがあるよ。
掲示板にまで出張ってくるなや お前らは工場で人間様の仕事を代行してりゃええねん
季節ごとに違うんだぞ?
年一度しか見られん食材の旬を全部一度で一年足らずで見極められるのかね
季節ごとに釣れる魚を食ってるとわかるが、美味いものが獲れる期間は本当に短いぞ
ネタを変えたり酢を変えたり握り方変えたり色々試行錯誤してるんやで
味の違いがわかるとか言ってる人にロボットが握った寿司を職人が握った寿司だと言って食わせてみたいw
美味いw美味いw言いながら食いそうwww
君はスーパーの刺身と料亭の刺身が同じ味だと思うのか?
ひどい生い立ちなんだな
心配しなくてもお前でさえ食べ比べれば違いがわかるだろう
それに金出すんならロボットじゃなくて技伝統キャリア含めて職人が握ってくれやでええやんけ
差別化できてるのに高級寿司を攻撃するから貧乏人の僻みになっちゃうんやで
正直、んな変わらんだろとバカにしてたが、こんなに違うと思わなかった。
昔は普通にチェーンとか安い寿司屋行ってたんだけどなー
問題は職人でもないブランド価値もないような人、しかも寿司バカにしてるような人に魚屋が目利きしたもの売ってくれるのかどうかだわな。
新鮮なら何でも大丈夫と思われがちだが、活き〆かどうかだけでも魚の味は大分変わる。
そういうのバカにしてる人にはすし酢の合わせなんかもアホらしく見えるだろうから、ぱっさぱさの寿司飯が出来上がったりする。
そこさえクリアできれ機械でもある程度出来るが、魚目利きしてすし酢もちゃんと合わせて…そこまでするなら自分で握るだろうけど。
・・・っちゅう話やな
仕入れから下処理、サクとり、きっつけ、米研ぎ、飯炊き、酢飯作りまで全自動でできてかつ職人と遜色ない美味い鮨が出せるようになってからスレ立てろ
いや、全然ちゃうやろ?
お前の口の神経、生麺と乾麺の区別もできなそうだな
※29
知り合いに料理人が何人かいるけれど、実際には10年も包丁握らせてもらえないなんて滅多にないんだけどね
大手流通に個人が勝つには、それ相応のコネ作りという名の修行が必要
ホリエモンの意見を真面目にきいちゃうと、
入りにくくて値段が高くて回転寿司より鮮度も味も悪いというモンスターしか生み出せない
暖簾分けは、弟子がやったことでも親方に責任が発生するから
食べ物を扱える性格かどうかを見てる
トイレに行って手を洗わなくても味は変わらないだろ
床に落とした物をそのまま使ってもまずばれないし
大きな問題になることはほとんどないから修行すらできない人は楽な方に流される
ネタが。腕は知らん
毎日のように無料で教えてもらって
数年で育ててくれるなんてそんな都合の良い物は無いでしょ・・・w
しかも暖簾分けとか
どこぞで修行したとこか付くんだしw
寿司の握りだけなら回転寿司でバイトでもすればいいんじゃねw
中華料理やら洋食も工場でロボが作ってるし、全部工場で作ったやつ厨房でレンチンでいいわな
話芸家でもなければユーチューブのしょうもない笑いで満足してるし、建築家でもない一般人はある程度の実はしょぼい家でも何にもわからずに住めるし
教えてもらえることなどたいした価値はないよ
アスペばっかかよ
無能はいつまでも一人前になれるわけないわ
無能の意味も知らずに使って、君は半人前の自覚ないんか
ならわざわざ握るところだけロボットにやらせんでも、仕入れの技術も仕込みの技術も積んだ職人がついでに握ればええやんけ
頭ぼりぼりかきながら寿司握ってたよね。
基本的な部分が出来てないこともあると思うよ。
材料の選別だろ
光り物の塩梅とか煮きりとか巣飯とか含めての修行だろ?
名人が必要って言ってるなら必要なんだよ
こういうところがネットでしかものを知らないニートの駄目なところだ
高級店を批判してるのも大衆店を批判してるのも
目くそ鼻くそ
そして値段と品質のバランスだけどこれもある一定のラインを越えるとそれがどんなにいいものでも客足が遠退く
昔からの寿司屋が潰れて回転寿司に連日行列が出来てるってのはつまりそういうことだよ、寿司職人の需要は低い。10年の修行とかアホ臭いことこの上ない
そんなん言うたらソシャゲなんか
SRとかいうグレードだろうとキャラに一銭の価値もないぞ。
カードゲームもそう、元は紙切れ。
そら回転寿司で握ってた奴は機械に変わられてるけど
一流職人の寿司屋が機械化したなんて話聞いたことないよ
自称寿司職人とやらが減るから
モノホン寿司職人からしたらええことやん
3週間の研修でハイお前も寿司職人じゃあ
自分の価値暴落じゃん。
バイトって……
ただの回転寿司屋じゃん
機械=まずい、職人=旨い
個人的には他人が素手で触った飯などイヤ!
(>_<)
そんなの職人技のデータを工作機械に登録したら職人技何ていらない。感など所詮は感。
魚も捌けんの?
機械じゃ無理いうてるやん
なんでムリなん? 工作マシンで職人技以上のものを量産したらいいだろ?
職人に100挺のマシンガン分解して100挺組上がる精度ができるのかよ?
職人技が通じたのは明治時代までだよ?
かつて大日本帝国って職人国家があってだな…
(´・ω・`)
ホリエモンが高感度って…
ちょっと触っただけでビクッてなるんか?
レシピ教えてロボットにやらせとけ
寿司ロボットの普及により廃業する羽目に
なった寿司職人達は持ち前の技を大いに活用する為に快楽に飢えている男達のチンポコを
精魂込めて握るのであった
ち~ン♪
シャリとネタが一体となっていて、尚且つ固まっていないのが一流の技術
アトムボーイとかでも握ってた気がする
職人技以上のものを量産できる工作マシンがないだろ
寿司職人が優秀なのはわかる、寿司マシーンが凄くなってもネタ乗せた後の一握りが存在しないからな
ただし予算が無い以上はかっぱ寿司に行くねん
仕入れだけなら寿司職人ちゃうやん……
アホがアホな事言ってる。
何か1つでも極めた物あるのホリエモンって?
何にも一人前にできないのに何でも分かっちゃんだから凄いよなこの人は?
俺は投資の世界の事は分からないけど、そんな俺でも宇宙開発が利益生まない事は分かるぞ?wwwwwwwwwwwwwwwww
だからその仕込みとレシピは何処からきたのよ?
アホって凄いよな実際?www
それを言うなら職人がいなけりゃロボット完成しないでしょ?
なんなん?何でこんなにアホしかいないの?
俺が賢いんか?www
違うだろ?
高級店行く金ないなら、ネットででもなんでも調べてみなよ
寿司が、刺身乗せただけの酢飯なんかじゃないのがわかるはず
いや寿司ざんまいとか築地寿司とかも入ってるやん?ちゃんと握ってる所は
回転寿司のチェーンは行列?土日だけやで・・平日はそんなだぞ?
寿司職人の需要は低い?あほか?海外で引っ張りだこやぞ?
例の寿司アカデミーは卒業生の3分の1は海外に行ってるそうだぞ。
10年寿司屋で修行すれば常連さん、仕事仲間、仕入れの業者と
信頼関係が作れるから店を変えたい時や独立する時に非常に
大切なことだぞ。
あほ臭いとか・・・世の中の仕事は急がば回れの世界が多いぞ。
黙って寿司を出すロボットの店に行きます
この辺りは外国人の方が良く理解しているし外国でも寿司は
日本よりメジャーな食べ物になっている、職人いらないとか言ってると全部外国に取られてパック寿司しか残らんぞ?
あぁ味の解らない奴はそれで十分かwww
とりあえず、回る寿司しか食べた事ないヤツがほとんどだってのは理解出来たわw
ただ米を炊いて握れば良いわけではない 品種 季節 ネタとの相性等 職人が考えなきゃいけない要素は沢山ある それらを全て機械で出来るわけがない