1: 名無しさん 2014/04/20(日)11:25:54 ID:Wk3blizhY
バカ「寿司は酢飯だろ」
ぼく「^^;」
ぼく「^^;」
引用元: ・http://viper.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1397960754/
3: 名無しさん 2014/04/20(日)11:26:56 ID:VKb8nvZ0x
論破されとるやん
4: 名無しさん 2014/04/20(日)11:27:00 ID:mDU0yewke
ヅケ丼うまいよ
刺身丼も
刺身丼も
6: 名無しさん 2014/04/20(日)11:27:26 ID:b3rrf2i19
寿司ネタとオカズは違うよな
7: 名無しさん 2014/04/20(日)11:28:50 ID:5srEAqSbO
じっさいもりもりご飯が進むんですが
8: 名無しさん 2014/04/20(日)11:29:18 ID:0kRQX8HuA
つ醤油
9: 名無しさん 2014/04/20(日)11:29:36 ID:RHldbLvst
寿司はおかずになるよな
10: 名無しさん 2014/04/20(日)11:30:09 ID:Wk3blizhY
何がどう合わないのか教えてくれ
酢があるかないかの違いでそんなに変わるか?俺は大して変わらんと思うが
酢があるかないかの違いでそんなに変わるか?俺は大して変わらんと思うが
13: 名無しさん 2014/04/20(日)11:34:48 ID:x2QryaUTK
>>10
刺身おかずになる派だけど
白米と酢飯を同一視するのは短絡に過ぎる
刺身おかずになる派だけど
白米と酢飯を同一視するのは短絡に過ぎる
17: 名無しさん 2014/04/20(日)11:36:34 ID:Wk3blizhY
>>13
ああすまん
酢飯云々はただの一例と思ってくれ
否定派が思ってるおかずにならない理由を聞きたいだけだ
ああすまん
酢飯云々はただの一例と思ってくれ
否定派が思ってるおかずにならない理由を聞きたいだけだ
11: 名無しさん 2014/04/20(日)11:31:49 ID:fkvREwOYs
刺身をオカズに?
12: 名無しさん 2014/04/20(日)11:34:02 ID:uForWJAXn
刺身おかずにご飯食うのめっちゃ好き
でも米もうまいのにしないと合わない
でも米もうまいのにしないと合わない
15: 名無しさん 2014/04/20(日)11:35:52 ID:5srEAqSbO
>>12 新潟旅行に行ったときは毎食4~5杯食べられた
あそこ刺身も米もうまいから
あそこ刺身も米もうまいから
14: 名無しさん 2014/04/20(日)11:35:37 ID:mDU0yewke
そいつは酢飯だけばくばく食えるのか
16: 名無しさん 2014/04/20(日)11:36:11 ID:BwR5EjfXr
おかずになるだろ
18: 名無しさん 2014/04/20(日)11:37:28 ID:Nl4sK5kUl
米があったかいと刺身と合わない
19: 名無しさん 2014/04/20(日)11:41:11 ID:uForWJAXn
ほかほかご飯で食べるのが好き
20: 名無しさん 2014/04/20(日)11:46:04 ID:ZBLGXzhia
普通になるから困る
21: 名無しさん 2014/04/20(日)11:46:27 ID:2O4iZACMx
最近、変な味覚の日本人が増えてきたな
ご飯と一緒に食べられないとか
ばっかり食べとかいうやつ
ごはんならごはんだけ食べて、次におかずだけをたべる
ご飯と一緒に食べられないとか
ばっかり食べとかいうやつ
ごはんならごはんだけ食べて、次におかずだけをたべる
22: 名無しさん 2014/04/20(日)11:46:48 ID:Wk3blizhY
ならないとか言ってるバカは大した理由もないくせに否定すんなカス
24: 名無しさん 2014/04/20(日)11:49:14 ID:0kRQX8HuA
>>22
大した理由もないくせになるとか言ってんなクズ
大した理由もないくせになるとか言ってんなクズ
23: 名無しさん 2014/04/20(日)11:48:49 ID:lclliGO4Q
味が合わない以外に理由ないだろ、ぼくちゃんよ
25: 名無しさん 2014/04/20(日)11:51:15 ID:EbA9V83rN
具体的な理屈で美味い不味いが語れるなら料理人になれるよ
飯の良し悪しは個人の感覚に依る処が大きいわ
飯の良し悪しは個人の感覚に依る処が大きいわ
26: 名無しさん 2014/04/20(日)11:55:22 ID:z5lXxELtD
炭水化物でご飯を笑う奴はとろろ掛けご飯に謝れ
27: 名無しさん 2014/04/20(日)11:59:34 ID:GsoDbksN2
以前は刺身おかずにご飯食べられなかったけど今はむしろ好き
おかずの話題でよく挙がる肉じゃが、おでん、サツマイモとカボチャの天ぷらは無理
おかずの話題でよく挙がる肉じゃが、おでん、サツマイモとカボチャの天ぷらは無理
28: 名無しさん 2014/04/20(日)12:01:25 ID:gOj9DPzWw
刺し身で米は食えないけど刺し身と日本酒は絶妙
29: 名無しさん 2014/04/20(日)12:04:15 ID:z5lXxELtD
刺身とビールの相性は最悪
30: 名無しさん 2014/04/20(日)12:14:20 ID:66giTv6rW
刺身でごはん何杯でもいけちゃう港町育ちの私。
というか観光客が喜んで食べる海鮮丼とかあれ刺身のっけただけだし。
というか観光客が喜んで食べる海鮮丼とかあれ刺身のっけただけだし。
31: 名無しさん 2014/04/20(日)12:17:17 ID:EElfFsFJU
マグロの刺身は何故かおかずにならない
漬けなら余裕なのに何故なんだか
漬けなら余裕なのに何故なんだか
1001: 電波でキチガイな名無しさん 2014/05/07(木)05:06:04
浮気しやがった糞女に全力で復讐してやったwwwwwww
イジメで自殺した女子生徒(12)がノートに残した言葉・・・
たった今小学校から中学まで一緒だった友達のTwitter見た結果wwwwww
マジキチだと思ったゲームやアニメ、漫画の登場人物の死に方
41歳無職が婚活パーティー行ってきた結果wwwwwww
パチンコで"5万円"遠隔されたから上皿に"麦チョコ"流して帰ってきた
彼女の本性を知ったので別れたら、面倒くさい事になった
雪でハマったタクシー助けた結果wwwwwwwwwwwwww
最初にエイズになった生物ってどういう経緯でエイズになったん?
5年浮気してた妻に復讐した
絶対ふられるって分かってる娘に告白した結果wwwwwwwwww
【画像】 137億年に一人の美少女が可愛過ぎる件wwwwwwwwwwwww
蜂の巣をエアガンで撃ちまくった結果wwwwwwwwww
浮気してた嫁に離婚届け渡して家を出てきた
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コメント一覧
白飯+刺し身が相性悪いのはなんなんだろうな
どうしても淡白だと感じる
それに加えて生魚の臭いと白飯がミスマッチ
これはお米と魚の鮮度、質を問わずで合わない
もちろん個人的な好き嫌いなんだけどね
白米なら刺身がうまいよな
最近回転寿司にも刺身のみが置いててうれしい
味よりご飯の温度じゃないのかな
スーパーに売ってるような赤身とかなんちゃってトロは合わない
『魚による』
個人的白米の友最強はふくらげ
だから丼モノも好きではないなぁ
外食で出されたら普通に食べるけど自宅ではわざわざ食べようとは思わないってレベル
他の人に迷惑にならない程度に好きに食ったらええだけなのに・・・。
それは白米には糠臭さ、魚には生臭さがあり、白米の蒸気・熱に蒸らされた生魚はこの状態で噛み擂り潰されると生臭さと糠臭さが蒸気熱と相俟って普段の何百倍もの臭気となって嗅覚に届く
このレベルの臭気は咽たり吐気を催すレベルであって通常の嗅覚の持ち主ならば敬遠しておかしくない物と言える
これらを回避するには①糠臭さが抜けるまで米を研ぐ②冷めたご飯③青魚・臭いの強い魚を避ける④噛まずに飲み込む⑤醤油をたっぷり付けて薬味で臭いを誤魔化す(ヅケ等がそれに当たる)⑥刺身と白米は一緒に食べずどちらかを飲み込んだ後に口にする、という方法がある
あと酢飯の利点は「ご飯の熱を取り、糠臭さと冷え臭さ、生臭さを抑える」
寿司はこれに加えて醤油と山葵で旨味を加え、臭みを抑える
米と生魚を一緒に食べるに当たって実に理に適った調理といえる
塩にぎりやおかか、これは普通に成立していると思うが
塩をおかずにご飯を食えって言われたら、ちょっと嫌だな
刺身と寿司ってのは、これと同じじゃないのかね?
刺し身は飲み物だぞ。
それと、刺し身とご飯の間には汁物か野菜の煮物を挟め。
ご飯の糠は洗い過ぎるな。
刺し身から知るもので口の中にイノシン酸だけ残せ。
そしてご飯に行って、糠のグルタミン酸と合わさった時に旨味の相乗効果が現れる。
まあ、酒飲む時は白飯いらねーなー
刺身をおかずに白飯で食うのと寿司は違うだろと言いたい
好み+調味料の問題。
総じて言えば何でもオカズになる。
まさにこれなんだよなぁ・・・
鮪は漬けにするか白米を酢飯にすればOK
鯛は出汁で茶漬けが至高
烏賊は函館の朝市の新鮮さなら朝食に烏賊刺し定食もあり
平目やはまちは酒の肴、ご飯が欲しければ塩むすびを別に頼む
異論は認める
食材じゃなくその人個人の問題
おかわり!!
生魚食うなら醤油が欲しい。 それか醤油無しで食うとするなら温かいご飯じゃなくてちょっと冷めたご飯ならなんとか
私が自称マトリGメンの女に
痴漢犯人に、でっち上げられた犯行現場での
女と駅員との会話などを録音して
ネット上で公開しました。
宜しければYouTubeで
下記の文字で検索して下さい。
痴漢冤罪四条畷
ならないの?
むしろなるのが普通だと思ってたわ
赤身は漬けじゃないと合わないという認識
何にせよ刺身もご飯も醤油も旨いやつじゃないとダメ
こんな特殊な事例でスレ立てんなだから>>1はバカなんだ
特売のマグロで普通に白米バクバクいけるが?
しっかしHOUNDSのバナーがチカチカしてウザってぇなおい
海鮮丼が酢飯のところなんてほぼないだろ
刺身醤油つけるから食えるだけ、しょうゆごはんとかわらん
日本国内に住んでて日本語を使えるからって日本文化に染まらない家庭環境の人いるでしょ
名前を二つ持ってるような人達いるでしょ、みんなわかってんでしょ?
まあ嫌いだなんていってるのは大抵質の低いものしか食べたことなくて
それがすべてだって思い込んでいるってのが多いけどな
スーパーの特売に付属のわさびで判断してるようなやつの意見じゃ
話にならんよ
醤油と山葵がご飯に合うだけかも知れないが。
※64
そういやあっちの連中は生魚駄目な奴今でも多かったっけなw
東北だと基本的に刺身をおかずに白米は当たり前だよ。てゆーかむしろ山間部とか海から遠くなると高級なおかずになる。 土地も広いからね。
昔はコンビニもスーパーもなくて年中なんでも買えない時は本当冬場までに野菜や肉や暖をとるものを蓄えておかないと、一家全員餓死や凍死するのが当たり前だったから、いまだにその感覚が残っているんだと思う。だから、東北の人は美男美女が多くても芸能人になるなんてバカなギャンブルしない。親たちが苦労したから「沢山勉強して冬場困らないように他県に出て帰ってくるな。死ぬ心配のない暖かい場所で安定してる普通の幸せを掴め。」って言う。
だって、いくら温暖化でも普通にマイナスの気温になるから大阪のあいりんみたいにブルーシートとダンボールだけの家では間違いなくお亡くなりになる。
世界的に見ても、あったかい国ってアホでしょ? 路上で寝ても凍え死ぬ事はないし、そこらに勝手に生える食べ物食べて生きていけば良いんだから。だから暇で無駄に戦争してる。寒い国は戦争なんかしてる暇ない。
ロシアとか北朝鮮とかもう寒すぎてバカになった国もあるけどね。寒すぎて食べ物満足に得られないから薬物やアルコールで頭麻痺させちゃう方に走ったんだろうね。